Dragi prieteni,

Continuam in 20 Iunie 2009 seria de Cursuri de gatit, sub denumirea generica « Alimentatia in Armonie cu Natura ».

Curs 2: LEGUME. LEGUMINOASE

20 Iunie 2009, intre orele 9,00 si 12,00

Ceainaria Serendipity

Pe parcursul a 3 ore se vor aborda urmatoarele subiecte:

• Legume: clasificare (frunzoase, rotunde, rădăcinoase); legume utilizate frecvent; legume cu utilizare ocazionala; legume cu utilizare excepţională sau de evitat

• Leguminoase si produse din leguminoase: leguminoase cu utilizare frecventă; leguminoase cu utilizare ocazională

• cum si de ce ne influenteaza Legumele si Leguminoasele atat corpul cat si sufletul

• care este rolul si locul legumelor si leguminoaselor in Alimentatia in Armonie cu Natura

• care sunt modurile principale de preparare a legumelor si leguminoaselor

De asemenea, pe tot parcursul cursului se va face o demonstratie de gatit - se va pregati un Meniu complet: supa, felul doi si desert, care sa exemplifice modul corect de utilizare a legumelor si leguminoaselor in alimentatie.

Se vor explica in detaliu:
- motivatia alegerii fiecarui aliment din componenta meniului
- caracteristicile si calitatea fiecarui ingredient folosit
- tehnica de preparare
- modalitatea de prezentare

La finalul cursului, se vor degusta toate felurile preparate!

Va asteptam cu drag!

Inscriere: la Ceainaria Serendipity si prin e-mail la adresa: events@serendipity-tea.ro
Pret curs: 60 lei

Lectorii:

Mihaela Ardeleanu - inginer de industrie alimentara, cu 20 de ani de studiu in domeniul alimentelor si 15 ani de experienta in productia si controlul calitatii produselor alimentare
Vasile Ardeleanu - medic de medicina generala, cu competente in Fitoterapie si Acupunctura, cu studii si practica in domeniul Dietoterapiei Traditionale Chineze si Japoneze.

- au acumulat un bagaj de cunoştinţe semnificativ in domeniul alimentatiei, pe care l-au sistematizat şi pe care doresc să îl comunice celor interesaţi de nutriţie, de alimentaţie, în dorinţa de a le uşura şi scurta drumul spre descoperirea alimentaţiei potrivite pentru o stare de bine permanentă.

Alimentaţia este remediul natural cel mai accesibil şi o cale simplă

pentru a vă redescoperi intuiţia şi inteligenţa corpului

pentru a vă armoniza ritmul propriu cu ritmul naturii

pentru o stare de bine permanentă, pentru fericire, sănătate şi longevitate

Indrăzniţi să fiţi perseverenţi în schimbarea modului de alimentaţie actual cu unul cât mai în armonie cu natura, pentru că rezultatele nu vor întârzia să apară şi satisfacţia este uriaşă.

Pe măsura ce organismul se curăţă de toxinele şi acumulările care nu sunt necesare, vocea interioară se aude din ce în ce mai clar, percepţia se schimbă, gustul se schimbă, apare o intuiţie naturală, o informaţie ce vine natural, nu din bagajul de cunoştinţe acumulat, ci din bunul nostru simţ natural.

Cu cât te cureţi mai bine la interior, cu atât devii mai liber, pentru că nu mai depinzi de nicio carte şi de niciun profesor. Vei deveni tu însuţi un Maestru. Iar avantajul unui corp sănătos şi curat este o minte clară, poftă de viaţă, curaj, încredere, putere. Practic deţii controlul asupra vieţii tale, eşti LIBER.

Pentru mai multe informatii despre Alimentatia in Armonie cu Natura, consultati site-ul: www.armoniecunatura.ro